时间：2022-10-18 23:37:47 | 浏览：2056
大家好，我是九儿，因为爱酒，所以说酒。红酒白酒和洋酒，清酒浊酒和烧酒；每天只花一分钟，成为专家很轻松。最全面的酒品资讯，最源头的价格分享。感谢您的关注及交流！谢谢！
说到酒，大家会想到法国葡萄酒，中国茅台，四川宜宾五粮液，日本威士忌等，可是很少有人会想到绍兴黄酒，而知道绍兴黄酒是世界上最古老的酒的人应该更是少之又少，所以今天九儿就为大家分享一下这个有着3000多年历史的黄酒。
黄酒产自中国浙江绍兴地区，以糯米，大米，小麦等为原材料，经过蒸煮，用麦曲，米曲或酒药进行糖化，发酵而成的，酒精度一般在14度左右，工艺复杂严谨，历时漫长，一般有5年陈，10年陈，30年陈等等不同年份陈酿，是世界上最古老的酒品之一。
黄酒的典型代表有“状元红”，“女儿红”等，其中品牌最为出名的有绍兴“塔牌”黄酒，“古越龙山”黄酒，“会稽山”黄酒等，上等黄酒色泽金黄透明有光泽，香气细腻柔和，曲香，焦糖香味突出，不像白酒般刺鼻，味道丰满纯正，柔顺醇和，曲香悠长。
黄酒也叫花雕酒，香雪酒，加饭酒等。花雕酒是浙江民俗文化的典型代表，它是以彩色雕花的酒坛封存上等的黄酒而得名，状元红和女儿红都属于花雕酒的一种，古时儿子结婚时用状元红增添喜庆气氛，女儿红则于女儿出嫁时作嫁妆用。黄酒的应用场合广泛，除了节日盛宴可以饮用外，它还是吃阳澄湖大闸蟹的标配酒，它还可以作为厨师制作美食的增香秘器，如花雕酒，花雕炒蟹，醉虾等等。再告诉大家一个小秘密，绍兴黄酒还是日本清酒的始祖呢！但由于日本人做事认真严谨，精益求精，才会后来居上，赶超黄酒，让日本清酒深受酒友青睐。说到这里，我希望作为中国名酒的黄酒厂家们，应该也要醒醒了，希望你们重新振作，打造出优质的酒品，让绍兴黄酒重新踏上国际舞台，重振鼻祖之风，走出国门，走向世界！加油！
国民汽车明星奇瑞的日子不好过。9月17日，奇瑞控股和奇瑞汽车一同发出增资扩股预公告，拟引进不低于162.43亿元为奇瑞“补血”。从公告内容来看，奇瑞方面并无意整体转让奇瑞汽车，也不想轻易放弃控制权。作者 | 张洋 詹方歌编辑 | 邢昀曾经家
广州日报全媒体记者今天获悉，在全球发生疫情的特殊情况下，广州白云国际机场2020年旅客吞吐量在全球机场的排位位居第一。根据2019年度全球客运前20名机场已经公布的数据，就2020年机场旅客吞吐量表现，广州白云国际机场的旅客吞吐量目前高过世
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山西太原，中小学生在山西省眼科医院排队检查视力。光明图片/视觉中国河北邢台，小学生在做眼保健操。光明图片/视觉中国浙江杭州，暑假期间浙医二院眼科中心人山人海，不少家长带着孩子来做视力检查。光明图片/视觉中国世界卫生组织的一项研究报告显示，目
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世界视力日或称世界视觉日（World Sight Day），活动始于2000年，由世界卫生组织和国际防盲协会共同发起，日期为每年10月的第二个星期四。世界视觉日为宣传保护视力的重要性。由世界卫生组织主导，结合国际防盲组、国际狮子会、奥比斯等
新华社图表，北京，2022年10月13日（漫画）“目”浴阳光防近视10月13日是今年的世界视力日。专家指出，近年来，青少年儿童近视、弱视、斜视等眼病高发，威胁儿童眼健康，亟待引起重视。保护青少年儿童视力需要家庭、学校、医疗机构形成合力，构建
【世卫组织发布第一份世界视力报告：全球10亿多人视力受损】根据世界卫生组织发布的第一份《世界视力报告》，全世界共有10亿多人因无法得到必要的医疗或护理服务来解决近视、远视、青光眼和白内障等问题而视力受损。这份报告在10月10日世界爱眼日前夕
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