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称霸中国冰棍界100年!怒吃30根,告诉你什么是真正的“国潮冰棍”

时间:2022-08-27 21:14:53 | 浏览:3283

你家门口小超市里,一定有个绿冰柜堆满了东北大板;你刷票圈和热搜时,一定看到过“双黄蛋”冰淇淋;你旅游的步行街,一定能看见风靡国内外的马迭尔…殊不知,它们有个共同的名字:「东北冰糕」今天深扒君就给你拔个草!火了近百年的东北冰糕有多好吃?!称霸

你家门口小超市里,

一定有个绿冰柜堆满了东北大板;

你刷票圈和热搜时,

一定看到过“双黄蛋”冰淇淋;

你旅游的步行街,

一定能看见风靡国内外的马迭尔…

殊不知,它们有个共同的名字:

「东北冰糕」

今天深扒君就给你拔个草!

火了近百年的东北冰糕有多好吃?!

称霸国潮冰棍的半壁江山

据说,东北人吃冰棍的习惯,来自哈尔滨。但是在东北,他们更多叫它:冰糕。

早在1947年,哈尔滨每天就要生产150w根冰棍,换算一下当时哈尔滨人口,等于每人每天得吃掉2根!而如今,无论南北方的冰柜里,“东北冰棍”总有一席之地~

深扒君斥巨资购买了近30款东北冰糕,到底好不好吃,深扒君先替你们“试试毒”!

01

黑龙江·东北冰棍儿的发源地

起源于1906年的马迭尔

图片来源网络

1906年一个犹太裔的法国人在哈尔滨开了第一家马迭尔酒店,冰糕也只是酒店一楼餐厅沿街的一个甜点小档口。没想到一百多年后,马迭尔冰棍成了一个哈尔滨的标记之一。

如果你去哈尔滨一定会去中央大街,去了中央大街,必须得尝尝这百年老字号马迭尔。在中央大街上的马迭尔,还保持着传统的“无包装”。

①经典原味

到了魔都,马迭尔就自带包装了。第一口就能尝到浓郁的奶香气!粘稠度和细滑度也是完全俘获了深扒君的心。

②提拉米苏+海盐and芒果+玫瑰荔枝

除了延续经典,马迭尔也是在不断的创新!深扒君这次还尝试了2款他的新品。“提拉米苏+海盐”和“芒果+玫瑰荔枝”。

这里深扒君必须实名安利这款“提拉米苏+海盐”,入口像吃冰凉的焦糖糖果,味道也不会腻人。“芒果+玫瑰荔枝”也很浓郁,无功无过啦~

原味/8元⭐⭐⭐⭐⭐

咖啡/10元⭐⭐⭐⭐

提拉米苏+海盐/12元⭐⭐⭐⭐⭐

芒果+玫瑰荔枝/12元⭐⭐⭐

今年大火的网红索菲亚

起源于1998年佳木斯的冰糕品牌,在黑龙江一带可是很有名哦!现在终于守得云开见月明,火爆抖音了!

①饭盒冰糕

饭盒冰糕有2种口味,朗姆酒葡萄干and原味。原味吃起来有种奶粉的口感,朗姆酒真的很惊艳,入口有微微的朗姆酒味,奶油感超级绵密!

②半熟芝士

他家另外两款也是很火!假装芝士蛋糕的半熟芝士!口感超正,入口有点慕斯的轻柔,舌头轻轻一含,就是咸香芝士味。

③威化牛奶

假装饼干的威化冰糕~威化饼夹着牛奶味的冰糕,饼干很有韧劲,一口咬下去冰爽又有嚼劲!

饭盒冰糕原味/35元⭐⭐⭐⭐

饭盒冰糕朗姆酒葡萄/35元⭐⭐⭐⭐⭐

半熟芝士/4元⭐⭐

威化牛奶/5元⭐⭐⭐⭐

起源于乾隆时期的老鼎丰

图片来源网络

“老鼎丰”可是国家认定的首批中华老字号!起源于清乾隆年间1757年,在哈尔滨更有“不吃老鼎丰,别说到过哈尔滨”这样的谚语流传。

①舀着吃的冰糕

他家经典的就是这款“舀着吃的冰糕”。总共有3个口味:朗姆酒、葡萄干和奶油。包装超级简单,直接撕开,拿着勺子舀起来!

浓郁的牛奶香气,一口入嘴,葡萄干不仅多,还很大粒!味道和饭盒冰糕有点类似,但是更加清爽些。

这几款深扒君必须给原味,打call!和普通的奶味冰糕不一样,它有点像“香蕉味的冰糕”。只要吃了一口就停不下来,一秒穿越回小时候~

葡萄干味就是原味加入了葡萄干哦,味道也是相当赞~

舀着吃的冰糕朗姆味/15元⭐⭐⭐⭐

舀着吃的冰糕奶油味/15元⭐⭐⭐⭐⭐

舀着吃的冰糕葡萄干/15元⭐⭐⭐⭐

卖了27年的“红宝石”

图片来源网络

此红宝石非彼红宝石!只不过深扒君现在发现了有很多假货,所以请认清楚这个“红宝石”标志哦。东北大板味道很多,常见的就是透明袋子和纸袋的。

①黄贵妃海盐焦咖黄脆皮

图片来源小红书

但今年东北大板也是火了很久啊!因为他出新品了!最最有名的就是这款!外表黄巧克力脆皮,内里裹着海盐焦糖咖啡,咖啡的苦和海盐焦糖的咸甜…光看着深扒君都忍不住!

黄贵妃海盐焦咖黄脆皮/10元⭐⭐⭐⭐

02

吉林·均价2元一根的冰糕

深扒君查了大量的史料,发现吉林冰糕的顶梁柱非“宏宝莱”莫属!深扒君也是一口气买了他家的几款经典来测评,告诉你啥值得吃~

①沙皇枣雪糕

他家最最经典的款莫过于这款红豆了~红豆夹心里竟还有满满的沙皇枣果酱,2元一个,料足到简直就是业界良心!味道也是很赞哦~

②杯装冰淇淋and榴莲冰淇淋

除了经典款,宏宝莱也是跟紧潮流!杯装冰淇淋、榴莲冰淇淋、麦力脆…也是个顶个优秀~

③麦力脆冰淇淋

实名安利这款“麦力脆”!刚入口味道和巧乐兹很相像。殊不知,脆皮包裹的内芯下,还藏了一大颗麦丽素!而且真的很脆哦~吃到下面还有惊喜的草莓酱!疯狂打call~

沙皇枣雪糕/2元⭐⭐⭐⭐⭐

冰淇淋杯/10元⭐⭐⭐⭐

榴莲冰淇淋/5元⭐⭐⭐

麦力脆/2元⭐⭐⭐⭐⭐

老东北冰棍/2元⭐⭐⭐⭐

03

辽宁·网红冰糕的诞生地

相比哈尔滨冰糕的名声在外,吉林冰糕的低调,辽宁简直就是网红冰糕训练营

“东北冷饮三杰”之一的中街冰点

在北京“中街冰点”可是小卖部冰柜最常见的品牌之一了,创立于1946年,它可是与马迭尔和东北大板齐名的“东北冷饮三杰”!

①糯米糍雪糕

品种很多,深扒君这次就算了比较特别具有代表性的糯米糍。一共3种口味,香草、榴莲、玫瑰~软糯的糯米糍里填满了冰淇淋馅,冰凉香甜的口感,也是爽歪歪~

②中街大果

中街大果也算是他家的经典款了!深扒君拔草的是他家的中街榛果,外表裹着一层浓郁的巧克力,淡淡的榛果香气,配上奶香,口感不会腻人,味道也是极好的。

糯米糍/1元⭐⭐⭐⭐⭐

中街榛果/5元⭐⭐⭐⭐

刷屏热搜的奥雪

①珍珠奶茶冰淇淋

奥雪真的就是网红冰淇淋产地啊!他家的珍珠奶茶,一打开包装就能感受到浓郁的奶茶香,外表看不见珍珠,咬开有惊喜哟~比小店里常见的另外一款珍珠奶茶,好吃多啦~

珍珠奶茶/5元⭐⭐⭐⭐

椰子灰/5元⭐⭐

主打怀旧手包雪糕的德华

来自辽宁的小众品牌,但是在北方的知名度,可不比中街差!他家的包装主打的就是怀旧的“手包”风格,在花花绿绿的冰柜里,一眼就能被相中!

①手包绿豆冰棍

怀旧主题,那么吃一款怀旧雪糕吧!红豆冰棍和绿豆冰棍,绝对是童年夏日最好的食物~冰棍里的料放的也的很足,口感也是冰沙的质地,大颗大颗的豆子,也很有嚼劲!

②椰子灰双黄蛋冰淇淋

除了经典的“手包”系列,他家也有一系列的新品!双黄蛋、椰子灰都吃过,那么椰子灰配双黄蛋你吃过吗?!咸蛋黄配着椰子香,味道还是可以的。

手包绿豆/1.8元⭐⭐⭐⭐⭐

椰子灰双黄蛋/5元⭐⭐

红丝绒朗姆雪糕/15元⭐⭐⭐

沈阳人吃了28年的礼拜天

南方宝宝可能没听过,但是礼拜天雪糕可是沈阳人吃了28年的国民品牌,它家招牌的红豆方糕是很多东北孩子的心头好。

①红豆·糯米方糕

酥脆的蛋托包着绵软的红豆沙,内里还有Q弹的麻薯,再配上抹茶奶酪冰淇淋,这是什么神仙搭配啊!

①咸蛋黄·糯米方糕

口味选择很多,这次深扒君居然买到了咸蛋黄口味的,两面裹满了咸蛋黄酱,一打开包装就能感受到用料十足!

红豆糯米方糕/2.5元⭐⭐⭐⭐⭐

咸蛋黄糯米方糕/4元⭐⭐⭐

殊不知,小时候的冰棍记忆

一大半都是来自咱东北!

那么说说你被哪个种草了呢?

欢迎在评论区留言哦~

- END -

金窝银窝不如自己狗窝

梦龙明治也都不如我们的“国潮冰棍”

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