现在很多人争论花雕酒的名字由来。有说女儿生下埋下嫁女时叫女儿红，女儿夭折叫花雕。在花雕酒的来历传说中，流传比较广的是绍兴地区十大民间风情之一的《花雕嫁女》。传说，绍兴地区的人在生下女儿后，在女儿数岁时就开始酿酒，等到冬天池塘干涸后，将酒埋入...
绍兴绍兴已有2500多年建城史，是首批国家历史文化名城，她有许多说不尽的故事、道不尽的秘密。同时，绍兴历史文化中还有不少疑案和谜团，让我们一起探寻。绍兴花雕酒由来之谜在琳琅满目的酒名中，绍兴有一种酒特别受人青睐，那就是妇孺皆知的花雕酒。由于...
绍兴花雕酒与即墨老酒主要是原料和酿造工艺的不同。据记载，花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期，代表了源远流长的中国酒文化。在各地的花雕酒当中，字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒。绍兴酒种颇丰，有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等，而...
黄酒是世界三大古酒之一，尤其以绍兴黄酒最为出名。说起绍兴黄酒，一般人只知道加饭酒。其实绍兴黄酒有四大传统品种，分别是元红、加饭、善酿、香雪，根据酿制工艺的不同，酒的口味也各不相同。加饭酒是绍兴黄酒的当家品种，也由此衍生出一些耳熟能详的产品，...
难得的出门，一次走马观花。那三味书屋里、兰亭里、竹园里，尤其那花雕酒，都真的让人流连忘返！随笔/《滚动的万花筒》之九/11.19舞起来、开怀的欢乐足以让人生长寿4、路就在脚下世间百态，道路迢迢。人生无需刻意认识别人什么，也不必专注别人任何的...
曾经家喻户晓的花雕酒，为何如今少有耳闻？是人变了还是酒变了？说到花雕酒，是不是很多老酒友都感到很亲切，曾经那可是全国各地都有花雕酒啊！花雕酒是中国的传统特产酒，其最初起源于山东大汶口文化时期，代表了我国源远流长的酒文化。而在各地的花雕酒中，...
